Помідори, фаршировані яйцями

Помідори – 4 шт., яйце – 4 шт., сир – 40 м, майонез – 4 ст. ложки, сіль і перець чорний мелений по смаку, листи зеленого салату.

Помідори промити, зрізати верхівки, видалити серцевину, посолити й поперчити зсередини. Влити в помідори по 1 яйцю, посипати тертим сиром. Запікати в духовці при 180 °C протягом 20 хвилин.
Перед подачею викласти помідори на листи салату й полити майонезом.
.....................